Kirjaudu sisään


Aloita uusi ketju Vastaa viestiin  [ 11 viestiä ] 

Etusivu : Perustietoutta : Reseptejä

Kirjoittaja Viesti
 Viestin otsikko: Kakku moniallergiselle
ViestiLähetetty: 10.10.08 9:32 
Poissa

Liittynyt: 19.09.07 14:11
Viestit: 10
Poika täyttää pian 2 vuotta ja aattelin, että olisi ihana jos vihdoin tekisi ihan kakun hänelle. Mutta mielikuvitus loppuu kesken miten kakun saisi onnistumaan kun käytössä on niin vähän ruoka-aineita.

Pojalle käy maito kaikessa muodossaan, kaura, maissi, mustikka (no sokeri ja suola myös)
ja sitten ne joita tuskin kakkuun voi laittaa eli possu, kana, parsakaali, kesäkurpitsa, bataatti, rypsiöljy.

Mitä näistä tekisi, kysyy uusavuton, jonka lapsi saa yhä vaan pääasiassa vauvamössöjä. :(


Back to top
 Profiili  
Vastaa lainaamalla  
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 10.10.08 10:10 
Poissa

Liittynyt: 22.11.06 22:26
Viestit: 1664
Paikkakunta: Tampere
Kuivakakku ohje

3dl piimää
200g sulatettua voita
2dl sokeria
1dl siirappia
(piparimausteita tai suklaata tai hedelmää mikä ikinä sopiikaan...)
1tl soodaa
6dl jauhoja

Sekoita ohjeen järjestyksessä kaikki ja kaada vuokaan. Paista 175 1h

Tätä voisi kokeilla (etukäteen) teille sopivilla jutuilla... ja myös "lätteään kakkuvuokaan"... tai piikaranpohjaksi ja laittaa hedelmää/tms päälle...

_________________
-08 muutamia esim kana ja riisi, imetetty 3½v.
-05 imetysdietattu 2½v min. possulla ja quinoalla
-03 useita kymmeniä allergisoivia, nyt sopii, id 10kk
-01 muutamia allergioita ollut, id 1v3kk


Back to top
 Profiili  
Vastaa lainaamalla  
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 10.10.08 10:12 
Poissa

Liittynyt: 22.11.06 22:26
Viestit: 1664
Paikkakunta: Tampere
Tai sitten juustokakku eli tee ensin kaurakeksejä ja murskaa ne pohjaksi, sitten jollain ohjeella juustokerros ja mustikkahyydyke kerros...

NAM!

_________________
-08 muutamia esim kana ja riisi, imetetty 3½v.
-05 imetysdietattu 2½v min. possulla ja quinoalla
-03 useita kymmeniä allergisoivia, nyt sopii, id 10kk
-01 muutamia allergioita ollut, id 1v3kk


Back to top
 Profiili  
Vastaa lainaamalla  
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 11.10.08 14:55 
Poissa

Liittynyt: 19.09.07 14:11
Viestit: 10
Kiitos kovasti! Täytyypä kokeilla! :)


Back to top
 Profiili  
Vastaa lainaamalla  
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 25.11.08 16:21 
Poissa

Liittynyt: 25.11.08 16:14
Viestit: 43
Paikkakunta: kaskin
tässä on tosi hyvä kakku
Kuningatartorttu (munaton,maidoton,vehnätön,soijaton..)

Pohja:
4dl perunajauhoja
1,5 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
2,5 tl leivinjauhetta
1½ dl sulatettua margariinia (Keiju)
1½ dl mehua

Sekoita kuivat aineet keskenään, lisää mehu ja sula margariini. Kaada leivinpaperin päälle pellille. Paista 200 asteessa reilu vartti. Anna jäähtyä. Leikkaa irtopohjavuoan kokoinen pyöreä pala, laita se vuokaan.

Täyte:
2prk GoGreen Vispiä
1prk GoGreen Vaniljakastiketta
2prk Piltti-kuningatarsosetta
1dl sokeria
2tl vaniliinisokeria
5 liivatetta
3rkl vettä

Vaahdota vispi ja vaniljakastike. Yhdistä vaahdot, sekoita joukkoon kuningatarsoseet ja sokerit. Liota liivatteita kylmässä vedessä, sulata ne kuumaan vesitilkkaan. Sekoita hiukan jäähtynyt liivateseos muun täytteen joukkoon. Levitä täyte pohjan päälle. Hyydytä muutama tunti.

Kiille:
vadelmia ja mustikoita
1,5dl hyytelösokeria
2,5dl vettä

Ripottele marjat hyytyneen täytteen päälle. Valmista sokeriliemi paketin ohjeen mukaan, kaada marjojen päälle. Hyydytä hetki ja herkuttele. :lol: :lol: pikkusisko kin tykkäs


Back to top
 Profiili  
Vastaa lainaamalla  
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 31.01.09 14:34 
Poissa

Liittynyt: 21.08.08 22:20
Viestit: 15
allerginenipana kirjoitti:
tässä on tosi hyvä kakku
Kuningatartorttu (munaton,maidoton,vehnätön,soijaton..)

Pohja:
4dl perunajauhoja
1,5 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
2,5 tl leivinjauhetta
1½ dl sulatettua margariinia (Keiju)
1½ dl mehua

Sekoita kuivat aineet keskenään, lisää mehu ja sula margariini. Kaada leivinpaperin päälle pellille. Paista 200 asteessa reilu vartti. Anna jäähtyä. Leikkaa irtopohjavuoan kokoinen pyöreä pala, laita se vuokaan.

Täyte:
2prk GoGreen Vispiä
1prk GoGreen Vaniljakastiketta
2prk Piltti-kuningatarsosetta
1dl sokeria
2tl vaniliinisokeria
5 liivatetta
3rkl vettä

Vaahdota vispi ja vaniljakastike. Yhdistä vaahdot, sekoita joukkoon kuningatarsoseet ja sokerit. Liota liivatteita kylmässä vedessä, sulata ne kuumaan vesitilkkaan. Sekoita hiukan jäähtynyt liivateseos muun täytteen joukkoon. Levitä täyte pohjan päälle. Hyydytä muutama tunti.

Kiille:
vadelmia ja mustikoita
1,5dl hyytelösokeria
2,5dl vettä

Ripottele marjat hyytyneen täytteen päälle. Valmista sokeriliemi paketin ohjeen mukaan, kaada marjojen päälle. Hyydytä hetki ja herkuttele. :lol: :lol: pikkusisko kin tykkäs


Tein tuon pohjan puolikkaana annoksena ja paistoin sydänvuoassa. Päälle banaanipäärynäsosetta ja banaanisiivuja. Kostutin päärynämehulla. Meidän allerginen vauveli (kohta 1v) kun ei ole vielä noita kermoja maistellut. Isoveljellekin maistui!


Back to top
 Profiili  
Vastaa lainaamalla  
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 13.02.09 16:02 
Poissa

Liittynyt: 19.09.07 14:11
Viestit: 10
allerginenipana kirjoitti:
Pohja:
4dl perunajauhoja
1,5 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
2,5 tl leivinjauhetta
1½ dl sulatettua margariinia (Keiju)
1½ dl mehua

Toimiskohan tää maissitärkkelyksellä, perunatärkkelys kun tuskin sopii, ainakin tavallinen peruna tekee hurjasti oireita, siis myös Oolannin pakastemuussi.
Mehun voisi varmaan korvata maidolla, se kun käy onneksi.


Back to top
 Profiili  
Vastaa lainaamalla  
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 17.03.09 16:07 
Poissa

Liittynyt: 25.11.08 16:14
Viestit: 43
Paikkakunta: kaskin
ju kylä sä käy itse kin ollen tehny sillä :) :D :D


Back to top
 Profiili  
Vastaa lainaamalla  
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 24.03.09 15:44 
Poissa

Liittynyt: 17.06.08 14:29
Viestit: 21
Tai tapiokatärkkelyksellä? Meille kun ei peruna tai maissi käy. Ajattelin josko joku olis kokeillut :D Tai siis ei sillä että vuosikas nyt vielä mitään kakkua tarttis mutta olishan se kiva synttäreille tehdä jotain mistä voisi pienen maistiaisen ottaa 8)


Back to top
 Profiili  
Vastaa lainaamalla  
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 03.04.09 18:56 
Poissa

Liittynyt: 29.06.08 18:11
Viestit: 36
Paikkakunta: Tampere
Kokeilitko sitruunainen tapiokatärkkelystä? Meilläkin olisi hakusessa synttärikakku, ja taitaa tapiokatärkkelys olla ainut vaihtoehto...

_________________
Poika 04/08, allerginen maidolle, maissille, riisille, soijalle ja naudanlihalle.


Back to top
 Profiili  
Vastaa lainaamalla  
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 07.06.09 22:53 
Poissa
Avatar

Liittynyt: 29.04.09 11:14
Viestit: 23
Paikkakunta: 014
tarviikin tehdä pieni koeversio. Pojan 1v synttäreille olis kiva jokin oma saada.

_________________
Tyttö 08/06 epäily siitepöly allergiasta. maito-ja vilja-allergia poistunut 2,5 vuotiaana.
Poika 07/08 "hyperallergikko" profylac,peruna,possu,tattari,kurkku,hirssi,sin.keiju,herne,vadelma,appelsiini,kalkkuna,
?? viinimarjat,vesimeloni,


Back to top
 Profiili  
Vastaa lainaamalla  
Näytä viestit ajalta:  Järjestä  
Aloita uusi ketju Vastaa viestiin  [ 11 viestiä ] 

Etusivu : Perustietoutta : Reseptejä


Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 5 vierailijaa


Et voi kirjoittaa uusia viestejä
Et voi vastata viestiketjuihin
Et voi muokata omia viestejäsi
Et voi poistaa omia viestejäsi
Et voi lähettää liitetiedostoja.

Etsi tätä:
Hyppää:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group.
Käännös, Lurttinen, www.phpbbsuomi.com