Kirjaudu sisään


Aloita uusi ketju Vastaa viestiin  [ 6 viestiä ] 

Etusivu : Perustietoutta : Reseptejä

Kirjoittaja Viesti
 Viestin otsikko: mitä kukkakaalista ja parsakaalista?
ViestiLähetetty: 18.12.08 18:21 
Poissa

Liittynyt: 25.03.08 20:32
Viestit: 1
miedän 13kk poika on tiukalla rotaatio ruokavaliolla ja kahtena päivänä viikosta on kukkakaali& parsakaali-päivä (+liha: possu, poro, lammas)
-nyt alkaa tökkiä kukkakaali&parsakaali sose, parsa menee keitettyinä kukintoina, kukkakaali ei
-nyt loppuu ideat mitä noista vois tehdä jotta menis alas????


Back to top
 Profiili  
Vastaa lainaamalla  
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 18.12.08 20:31 
Poissa

Liittynyt: 22.11.06 22:26
Viestit: 1664
Paikkakunta: Tampere
no ihan soppana lihan kanssa tai patanakin... Sopiiko possu-nakit? Nistä ja kaaleista tulee kiva soppa... Tai onko joku rasva? (tai lihan rasvassa) paista pannulla varsinkin pakaste parsakaalia ja kukakaalia... Meidän lasten herkkua...

_________________
-08 muutamia esim kana ja riisi, imetetty 3½v.
-05 imetysdietattu 2½v min. possulla ja quinoalla
-03 useita kymmeniä allergisoivia, nyt sopii, id 10kk
-01 muutamia allergioita ollut, id 1v3kk


Back to top
 Profiili  
Vastaa lainaamalla  
 Viestin otsikko: Re: mitä kukkakaalista ja parsakaalista?
ViestiLähetetty: 18.12.08 20:32 
Poissa
Avatar

Liittynyt: 21.11.06 21:43
Viestit: 1029
Paikkakunta: Tuusula
Mä tein aikanaan uunissa laatikkoa, jossa parsakaalia ja lihaa (sekä myöhemmin myös kauraryynejä).

Molemmista saa myös muussia perunamuussin tapaan vaikka jauhelihapihvien kaverina...

_________________
Johanna (ALLERGIAT )ja Simo 221204 koivuallergia, siitepölykauden astma, entinen superallergikko. Veljet Leevi 1/00 ja Ossi 6/01 sekä Salla 10/2010.


Back to top
 Profiili WWW 
Vastaa lainaamalla  
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 18.12.08 21:26 
Poissa

Liittynyt: 22.11.06 22:26
Viestit: 1664
Paikkakunta: Tampere
^ja kukkismuusi on yllättävän oikean näköistä...

_________________
-08 muutamia esim kana ja riisi, imetetty 3½v.
-05 imetysdietattu 2½v min. possulla ja quinoalla
-03 useita kymmeniä allergisoivia, nyt sopii, id 10kk
-01 muutamia allergioita ollut, id 1v3kk


Back to top
 Profiili  
Vastaa lainaamalla  
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 08.01.09 15:14 
Poissa

Liittynyt: 08.06.07 14:36
Viestit: 743
Kukkakaali/parsakaaligratiini

Jos riisimaito tai kauramaito ja jotkut jauhot (esim. riisi tai maissi) ja joku rasva sopii pystyy niistä tekemään ns. valkokastikkeen. Laita 3 rkl jauhoja+2rkl rasvaa (öljy tai maidoton margariini) ja kiehauta, lisää 4-5dl riisi tai kauramaitoa ja ripaus suolaa. Kiehauta kunnes sakenee.

Kiehauta parsa- ja kukkakaalipalat puolikypsiksi ja laita voideltuun/öljyttyyn uunivuokaan ja kaada päälle valkokastike. Gratinoi uunissa n.200 asteessa n. 30 min.

Tähänhän voisi lisätä jotain lihaakin joukkoon niin tulisi hyvä uuniruoka.

Jos aloittajalle sopii tosiaan vaan noi tossa viestissä luetellut ruoka-aineet eikä mikään muu niin sitten en osaa auttaa.

_________________
Lapset:
-06 voi syödä jo kaikkea!:)
-10 juo soijamaitoa
Allergiat: vehnä, ohra, ruis, hirssi, täysj.riisi,maito,kananmuna, kala, tomaatti, paprika, banaani, bataatti, tomaatti, avocado, mansikka, mustikka, pähkinä, suurin osa mausteista,kissa,koira,koivu


Back to top
 Profiili  
Vastaa lainaamalla  
 Viestin otsikko: jos sopivat raakana
ViestiLähetetty: 15.01.09 0:34 
Poissa

Liittynyt: 23.11.06 0:13
Viestit: 10
Paikkakunta: Uusikaupunki
Meillä on nyt 4 vuotta syöty kukkakaalia ja parsakaalia päivittäin ja parhaiten kelpaavat raakoina. (tosin vain kukinnot, varsia ei syödä)
Molempia voi myös raastaa ja tarjota tuoresalaattina. Tai sitten kukinnot pöytään jääkaappikylmänä.

Parsakaalista saa vihreän mausteen esim. jauhelihan joukkoon, kun hienontaa kukinnot aivan hienoksi ja lisää paistamisen loppuvaiheessa.

Sanna ja Oiva 04/04

_________________
Sanna ja Oiva 130404 (riisi, possu, kukkakaali, parsakaali, Nutramigen, rypsiöljy, sin. Keiju, tapioca-tärkkelys, aprikoosi. Koira- pöly- ja heinäallergia, infektioastma)


Back to top
 Profiili  
Vastaa lainaamalla  
Näytä viestit ajalta:  Järjestä  
Aloita uusi ketju Vastaa viestiin  [ 6 viestiä ] 

Etusivu : Perustietoutta : Reseptejä


Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 1 vierailijaa


Et voi kirjoittaa uusia viestejä
Et voi vastata viestiketjuihin
Et voi muokata omia viestejäsi
Et voi poistaa omia viestejäsi
Et voi lähettää liitetiedostoja.

Etsi tätä:
Hyppää:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group.
Käännös, Lurttinen, www.phpbbsuomi.com