Kirjaudu sisään


Aloita uusi ketju Vastaa viestiin  [ 6 viestiä ] 

Etusivu : Perustietoutta : Reseptejä

Kirjoittaja Viesti
 Viestin otsikko: Quinoa-jauhoista puuroa
ViestiLähetetty: 25.11.11 11:29 
Poissa

Liittynyt: 11.08.11 9:09
Viestit: 1616
Paikkakunta: Helsinki
Elikkä varmaankin voisi soveltaa mitä vaan puuro-ohjetta, mutta kun tuo on niin kovin kallista jauhoa, niin kaipaisin varmaa ja toimivaa ohjetta.

Kiitos :D


Back to top
 Profiili  
Vastaa lainaamalla  
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 25.11.11 14:38 
Poissa

Liittynyt: 23.04.08 15:10
Viestit: 2320
Täällä on engalnniksi quinoa-ohjeita vauvalle:
http://wholesomebabyfood.momtastic.com/ ... ecipes.htm

Itse tein muistaakseni suurinpiirtein näin (tästä on jo useampi vuosi niin ihan tarkkoja ei nuo mitat ole)

1 osa jauhoja ja 5 osaa vettä (esim puoli dl jauhoja ja 2,5 dl vettä, tästä tuli 2-3 puuroannosta meillä), jauhot vispataan kylmään veteen, lämmitetään kiehuvaksi koko ajan sekoittaen. Kun seos kiehuu, kannattaa laittaa heti kansi päälle koska nuo gluteenittomat puurot "pomppii" kattilasta kiehuessaan ja voi sormet palaa. Saa hautua välillä sekoittaen n. 10 minuuttia. Tästä tuli sellainen löysä puuro joka meni meillä paremmin alas kuin sellaiset paksut mitä tulee jos noudattaa puuropakettien ohjeita. Valmiiseen puuroon voi sitten sekoittaa korvikejauhetta jos on tarvis, meillä joskus laitettiin kun korviketta meni muuten liian vähän.


Back to top
 Profiili  
Vastaa lainaamalla  
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 25.11.11 15:15 
Poissa

Liittynyt: 11.08.11 9:09
Viestit: 1616
Paikkakunta: Helsinki
Suurkiitos ipana :) :)


Back to top
 Profiili  
Vastaa lainaamalla  
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 02.12.11 9:58 
Poissa

Liittynyt: 11.08.11 9:09
Viestit: 1616
Paikkakunta: Helsinki
Toimivaa quinoa"leipä" ohjetta kenelläkään? Olen ymmärtänyt, että tuo on aika kitkerää, niin haluaisin tehdä jotain makeita kakkaroita siitä sormiruuaksi.

:)


Back to top
 Profiili  
Vastaa lainaamalla  
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 03.12.11 0:31 
Poissa

Liittynyt: 17.01.11 17:00
Viestit: 108
Paikkakunta: Seinäjoki
Mä olen muutamia kertoja leiponut kinoajauhosta ja ihan kylmästi korvannut suoraan vehnäjauhot kinoajaholla. Kyllähän esim. pitsapohja maistuu omaan suuhun kitkerämmälle, samoin kinoakeksit, mutta kyllä meillä poitsu on niitä syönyt. Uskaltaisin kokeilla vaikka ihan sämpyläohjeella vaikka pienemmällä annoksella. Ja jos sopii hedelmäsoseet tai vaikka siirappi niin niillähän sais sitten makeutta..

_________________
Poika 12/09. Pahiksia kotimaiset viljat, tattari, maito, naudanliha ja soija. Maissi sopii polenta-puurona ja riisi yksittäisinä tuotteina silloin tällöin. Bataatti ja peruna sopivat pakastealtaasta.
Poika 04/12. Allergiatuntosarvet ja peukut pystyssä..


Back to top
 Profiili  
Vastaa lainaamalla  
 Viestin otsikko: Re: Quinoa-jauhoista puuroa
ViestiLähetetty: 04.06.12 15:53 
Poissa

Liittynyt: 08.06.07 14:36
Viestit: 743
Quinoa hiutaleet (esim. Biofair-merkkiset) toimii parhaiten puuronkeitossa, jos on pieni vauva niin ne voi vielä vetää sileeksi sauvasekottimella. Quinoa on tosi vahvan makuista, jos vaan on jotain toista viljaa tai esim jos peruna tai maissi tai joku käy niin suosittelen laittamaan jotain muuta osan. Mä en itekään saa puhdasta quinoaa kakomatta alas, niin hyökkäävä se maku. :roll:

_________________
Lapset:
-06 voi syödä jo kaikkea!:)
-10 juo soijamaitoa
Allergiat: vehnä, ohra, ruis, hirssi, täysj.riisi,maito,kananmuna, kala, tomaatti, paprika, banaani, bataatti, tomaatti, avocado, mansikka, mustikka, pähkinä, suurin osa mausteista,kissa,koira,koivu


Back to top
 Profiili  
Vastaa lainaamalla  
Näytä viestit ajalta:  Järjestä  
Aloita uusi ketju Vastaa viestiin  [ 6 viestiä ] 

Etusivu : Perustietoutta : Reseptejä


Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 4 vierailijaa


Et voi kirjoittaa uusia viestejä
Et voi vastata viestiketjuihin
Et voi muokata omia viestejäsi
Et voi poistaa omia viestejäsi
Et voi lähettää liitetiedostoja.

Etsi tätä:
Hyppää:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group.
Käännös, Lurttinen, www.phpbbsuomi.com