Kirjaudu sisään


Aloita uusi ketju Vastaa viestiin  [ 32 viestiä ] 

Etusivu : Perustietoutta : Reseptejä

Mene sivulle Edellinen  1, 2, 3  Seuraava
Kirjoittaja Viesti
 Viestin otsikko: Re: Kaikkittomia joulureseptejä (gluteeniton, maidoton,munat
ViestiLähetetty: 02.12.12 14:02 
Poissa

Liittynyt: 21.06.12 10:10
Viestit: 19
Paikkakunta: Isokyrö
Roope-Roosa kirjoitti:
kuura10 kirjoitti:
Mä kaipaisin torttutaikinan ohjetta(maidoton,munaton,vehnätön) jonku koitin ja se oli ainakin tosi huono.

Mua kiinnostais kans, mut pitäis olla myös soijaton...
Millainen se huono oli? Mitä 'vikaa'? Voisin edes testata sen jos muuten on sopivat aineet...


Tarttuvaista,ei tosiaan leipoutunut mihinkään suuntaan vaikka lisäsi jauhoja.Taisi olla gluteeniton resepti,littanaisia ja taikinaisia. Ei kypsynyt vaikka pidin lisää uunissa. Tyttö ei syönyt niitä,eikä liioin lemmikit.


Back to top
 Profiili  
Vastaa lainaamalla  
 Viestin otsikko: Re: Kaikkittomia joulureseptejä (gluteeniton, maidoton,munat
ViestiLähetetty: 03.12.12 10:42 
Poissa

Liittynyt: 27.05.08 14:29
Viestit: 154
kuura10 kirjoitti:
Tarttuvaista,ei tosiaan leipoutunut mihinkään suuntaan vaikka lisäsi jauhoja.Taisi olla gluteeniton resepti,littanaisia ja taikinaisia. Ei kypsynyt vaikka pidin lisää uunissa. Tyttö ei syönyt niitä,eikä liioin lemmikit.

No joo, ehkä ei testata, kuulostaa aika kamalalta ;)
Ihan varmaan pärjätään ilman torttuja, onneksi saadaan leivottua pipareita ja se kaikkein paras: Talo!


Back to top
 Profiili  
Vastaa lainaamalla  
 Viestin otsikko: Re: Kaikkittomia joulureseptejä (gluteeniton, maidoton,munat
ViestiLähetetty: 06.12.12 19:38 
Poissa

Liittynyt: 27.05.08 14:29
Viestit: 154
Tehtiin jo viime jouluna näitä, resepti jo ihan unohtui, mutta nyt taas tähän törmäsin. Sopii herkuksi muulloinkin kuin jouluna!

"kaiketon tiramisu"
- laita juomalasin (tai joku vastaava annoskulho) pohjalle sopivia keksejä reilu kerros murskattuna,
- päälle sopivaa hilloa/marjoja/hedelmää paksulti
- päällimmäiseksi sopivaa jälkiruokavispiä
- koristeeksi marjoja/hedelmiä/nonparellejä yms.

(Varsinaisessa ohjeessa on tehty marjoista kiisseli, päälliosa on kermavaahtoa+jugurttia)


Viimeksi muokannut Roope-Roosa päivämäärä 10.12.12 12:19, muokattu yhteensä 1 kerran

Back to top
 Profiili  
Vastaa lainaamalla  
 Viestin otsikko: Re: Kaikkittomia joulureseptejä (gluteeniton, maidoton,munat
ViestiLähetetty: 09.12.12 20:38 
Poissa

Liittynyt: 21.06.12 10:10
Viestit: 19
Paikkakunta: Isokyrö
Toi tiramisu voisi olla hyvä jälkkäri joulupöytään lapselle jos muille tekee jonkun tavallisen hyydykkeen tms. Harmi vain kun sopiva jäkiruokakerma taitaa olla kaurakerma ja lapsi ei tahdo sitä enää syödä.Millähän sen korvaisi (soija ei sovi).Tulee aika tylsä jos laittaisi pelkkää keksimurua ja hilloa.


Back to top
 Profiili  
Vastaa lainaamalla  
 Viestin otsikko: Re: Kaikkittomia joulureseptejä (gluteeniton, maidoton,munat
ViestiLähetetty: 09.12.12 20:52 
Poissa

Liittynyt: 28.11.06 20:34
Viestit: 3600
kuura10 kirjoitti:
Tulee aika tylsä jos laittaisi pelkkää keksimurua ja hilloa.

Sinun pitää kysyä lapselta, onko se hänen mielestään liian tylsä vai juuri sopiva jälkiruoka. Lasten makumieltymykset ovat joskus aika paljon erilaiset kuin aikuisten.

_________________
7 lapsen äiti. 3 ex superallergikkoa. Kaikilla jotain allergioita.


Back to top
 Profiili  
Vastaa lainaamalla  
 Viestin otsikko: Re: Kaikkittomia joulureseptejä (gluteeniton, maidoton,munat
ViestiLähetetty: 10.12.12 10:26 
Poissa

Liittynyt: 21.06.12 10:10
Viestit: 19
Paikkakunta: Isokyrö
Ei siis syö pelkkää keksiä ja hilloa...Tiedän kokemuksesta jo ennestään. Miksi lapsen pitää saada "huonompaa" jos kaikki muut vetää kermoineen ja voineen.Siks kysyin jos itse on jäänyt jokin toinen tuote käyttämättä.


Back to top
 Profiili  
Vastaa lainaamalla  
 Viestin otsikko: Re: Kaikkittomia joulureseptejä (gluteeniton, maidoton,munat
ViestiLähetetty: 10.12.12 19:31 
Poissa

Liittynyt: 28.03.08 15:26
Viestit: 722
Paikkakunta: Espoo
Kuura sopiiko teille kookoskerma? Santamarian extracreamy paksuuntuu (ei vaahtoonnu) kun kylmänä vatkaa -oon myös "suurustanut" siitä kastikemaisen, jollaista tarjonnut keksimurujen ja hillon kanssa...

_________________
Poju12/07 Pahimpana Viljat&lihat (+maito,muna ym.). Rotaatio tiuhaan ja harvaan käytössä. Monipuolisesti voidaan siinä käyttää joka ruoka-ainelohkosta.

Lyyli03/10; moniallerginen -ruokavalio hakusassa


Back to top
 Profiili WWW 
Vastaa lainaamalla  
 Viestin otsikko: Re: Kaikkittomia joulureseptejä (gluteeniton, maidoton,munat
ViestiLähetetty: 10.12.12 19:46 
Poissa

Liittynyt: 21.06.12 10:10
Viestit: 19
Paikkakunta: Isokyrö
oonaliinu kirjoitti:
Kuura sopiiko teille kookoskerma? Santamarian extracreamy paksuuntuu (ei vaahtoonnu) kun kylmänä vatkaa -oon myös "suurustanut" siitä kastikemaisen, jollaista tarjonnut keksimurujen ja hillon kanssa...


Täytyy sanoo etten tiedä. en ole koittanut.Saako niitä tavallisesta ruokakaupasta vai onko marketti tavaraa. Täälä on aika heikosti erikoisia ruokia.Kauppiasta voisi varmaan pyytää tilaamaan jos en löydä hyllystä.Kiitos vinkistä. Taidan testata josko saisi noista vaihtelua ainaisiin kaurajuttuihin.


Back to top
 Profiili  
Vastaa lainaamalla  
 Viestin otsikko: Re: Kaikkittomia joulureseptejä (gluteeniton, maidoton,munat
ViestiLähetetty: 11.12.12 1:06 
Poissa

Liittynyt: 29.11.09 20:35
Viestit: 625
Ja toi SantaMarian Extra Creamy on myös melkeen ainut missä ei ole mitään lisäaineita!


Back to top
 Profiili  
Vastaa lainaamalla  
 Viestin otsikko: Re: Kaikkittomia joulureseptejä (gluteeniton, maidoton,munat
ViestiLähetetty: 11.12.12 22:32 
Poissa

Liittynyt: 28.03.08 15:26
Viestit: 722
Paikkakunta: Espoo
Meillä on ihan lähikaupassa , sekä s-marketissa että k-marketissa tuota santamarian creamyä :) Peukut pystyyn että sopisi -se helpottaa arkea...

_________________
Poju12/07 Pahimpana Viljat&lihat (+maito,muna ym.). Rotaatio tiuhaan ja harvaan käytössä. Monipuolisesti voidaan siinä käyttää joka ruoka-ainelohkosta.

Lyyli03/10; moniallerginen -ruokavalio hakusassa


Back to top
 Profiili WWW 
Vastaa lainaamalla  
 Viestin otsikko: Re: Kaikkittomia joulureseptejä (gluteeniton, maidoton,munat
ViestiLähetetty: 18.12.12 16:35 
Poissa

Liittynyt: 28.11.06 20:34
Viestit: 3600
Mites jos tekisi joulutosrruja jostain muusta kuin voitaikinasta? Olen tätä jo jonkin aikaa miettinyt, kun en kamalasti tykkää voitaikinatortuista, ja nyt luin, että joku oli tehnyt kampanisutaikinasta joulutorttuja. :idea: Tätä ideaahan voisi kehittää nimenomaan gluteenittomien torttujen leipomisessa. Joku kaulittava, pullataikinan tyyppinen, ehkä vähän rasvaisempi, taikina, ja ei muuta kuin leipomaan. Ja täytteeksi mita tanahsa paistonkestävää hilloa/marmeladia, kjoko kaupasta tai kotitekoista.

Mietin, että jos meidän omatekoinen omenahillo on liian löysää torttuihin, voisiko sen pelastaa laittamalla vähän (maissi)tärkkelystä sekaan?

_________________
7 lapsen äiti. 3 ex superallergikkoa. Kaikilla jotain allergioita.


Back to top
 Profiili  
Vastaa lainaamalla  
 Viestin otsikko: Re: Kaikkittomia joulureseptejä (gluteeniton, maidoton,munat
ViestiLähetetty: 18.12.12 19:26 
Poissa

Liittynyt: 28.03.08 15:26
Viestit: 722
Paikkakunta: Espoo
Tein viime jouluna ihan pullataikinaan .-tosin omatekoinen päärynämarmeladi kuohui yli. Nyt olis kokeilussa marmeladi hiukan toisenlaisella tavalla, jos se ei kiehuisi pullasta pois... Tein simppelisti "voisilmäpullis" hillosilmällä :) eli pelittää!

_________________
Poju12/07 Pahimpana Viljat&lihat (+maito,muna ym.). Rotaatio tiuhaan ja harvaan käytössä. Monipuolisesti voidaan siinä käyttää joka ruoka-ainelohkosta.

Lyyli03/10; moniallerginen -ruokavalio hakusassa


Back to top
 Profiili WWW 
Vastaa lainaamalla  
 Viestin otsikko: Re: Kaikkittomia joulureseptejä (gluteeniton, maidoton,munat
ViestiLähetetty: 18.12.12 22:33 
Poissa

Liittynyt: 28.11.06 15:56
Viestit: 534
kuura10 kirjoitti:
Ei siis syö pelkkää keksiä ja hilloa...Tiedän kokemuksesta jo ennestään. Miksi lapsen pitää saada "huonompaa" jos kaikki muut vetää kermoineen ja voineen.Siks kysyin jos itse on jäänyt jokin toinen tuote käyttämättä.


Mitenkäs jos keittäisit kauramaidosta vanilijakiisselin ? Itse suurustan kauramaidon maitzenalla ja maustan vanilijasokerilla (ja joskus kaakollakin). Sitten jos keittää oikein sokerisen vanilijakiisselin ja vatkaa siihen keijua sekaan saa "kreemiä" jota voi laittaa kermavaahdon tilalle herkkuihin. Meillä tuota kauramaito vanilijakiisseliä ja kreemiä käyttää ihan aikuisetkin mielellään.

t. Heli


Back to top
 Profiili  
Vastaa lainaamalla  
 Viestin otsikko: Re: Kaikkittomia joulureseptejä (gluteeniton, maidoton,munat
ViestiLähetetty: 20.12.12 15:41 
Poissa

Liittynyt: 08.06.07 14:36
Viestit: 743
SantaMaria kirjoitti:
ipana kirjoitti:
Yksi tuttu keittää puuron riisimaitoon.


Mä en käsitä miten se voi onnistua, olen niin monta kertaa yrittänyt ja riisimaidolla tulee puurosta kuin puurosta ihan vesivelliä, sen rakenne menee pilalle. Olen tehnyt vedestä ja lopuksi lisännyt riisi- tai kaurakerman.


Joo riisimaito ei kestä niin pitkää keittämistä. Kaura meille ei harmi vaan sovi. Soija käy osalle perheestä, onko joku koittanu soijamaidolla, jos tekisin sit kaksi eri puuroa kuitenkin. Mitenköhän kookosmaito, vai tuleekohan kauheen rasvaista?

_________________
Lapset:
-06 voi syödä jo kaikkea!:)
-10 juo soijamaitoa
Allergiat: vehnä, ohra, ruis, hirssi, täysj.riisi,maito,kananmuna, kala, tomaatti, paprika, banaani, bataatti, tomaatti, avocado, mansikka, mustikka, pähkinä, suurin osa mausteista,kissa,koira,koivu


Back to top
 Profiili  
Vastaa lainaamalla  
 Viestin otsikko: Re: Kaikkittomia joulureseptejä (gluteeniton, maidoton,munat
ViestiLähetetty: 20.12.12 15:43 
Poissa

Liittynyt: 08.06.07 14:36
Viestit: 743
Roope-Roosa kirjoitti:
Tehtiin jo viime jouluna näitä, resepti jo ihan unohtui, mutta nyt taas tähän törmäsin. Sopii herkuksi muulloinkin kuin jouluna!

"kaiketon tiramisu"
- laita juomalasin (tai joku vastaava annoskulho) pohjalle sopivia keksejä reilu kerros murskattuna,
- päälle sopivaa hilloa/marjoja/hedelmää paksulti
- päällimmäiseksi sopivaa jälkiruokavispiä
- koristeeksi marjoja/hedelmiä/nonparellejä yms.

(Varsinaisessa ohjeessa on tehty marjoista kiisseli, päälliosa on kermavaahtoa+jugurttia)


Jos ei mikään vispikään käy niin varmaan R-Ice tai muu jätskikin kävisi sen tilalle?

Meiän neidit tykkää kyllä parhaiten jutuista erikseen eikä yhteen sekotettuna, meillä varmaan joulun jälkkärinä R-Icea, maidotonta valkosuklaata ja Semperin kolakeksejä, nyt kun maissitärkkelyskin on alkanut sopimaan OoO

_________________
Lapset:
-06 voi syödä jo kaikkea!:)
-10 juo soijamaitoa
Allergiat: vehnä, ohra, ruis, hirssi, täysj.riisi,maito,kananmuna, kala, tomaatti, paprika, banaani, bataatti, tomaatti, avocado, mansikka, mustikka, pähkinä, suurin osa mausteista,kissa,koira,koivu


Back to top
 Profiili  
Vastaa lainaamalla  
Näytä viestit ajalta:  Järjestä  
Aloita uusi ketju Vastaa viestiin  [ 32 viestiä ] 

Etusivu : Perustietoutta : Reseptejä

Mene sivulle Edellinen  1, 2, 3  Seuraava

Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 3 vierailijaa


Et voi kirjoittaa uusia viestejä
Et voi vastata viestiketjuihin
Et voi muokata omia viestejäsi
Et voi poistaa omia viestejäsi
Et voi lähettää liitetiedostoja.

Etsi tätä:
Hyppää:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group.
Käännös, Lurttinen, www.phpbbsuomi.com